Krémes fürjtojásrántotta
A fürjtojásból készült rántotta különösen krémes, lágy és ízletes. Néhány perc alatt elkészül.
Hozzávalók
- 12 db friss fürjtojás
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál főzőtejszin (opcionális)
- Só
- Frissen őrölt fekete bors
- Snidling vagy petrezselyem
Elkészítés
- Üsd fel a fürjtojásokat egy tálba.
- Keverd össze sóval, borssal és a tejszínnel.
- Alacsony lángon olvaszd fel a vajat.
- Öntsd bele a tojást.
- Folyamatosan kevergesd.
- Még krémesen vedd le a tűzről.
- Szórd meg snidlinggel.